Барабанное сито применяют для протирания вареного картофеля для пюре.Иным применением является использование для получения мясного или рыбного фарша для муссов. Готовое мясо помещают на мелкую сетку сита и втирают скребком.
Как правильно сделать? Как правильно пишется? Ответы здесь!
Барабанное сито применяют для протирания вареного картофеля для пюре.Иным применением является использование для получения мясного или рыбного фарша для муссов. Готовое мясо помещают на мелкую сетку сита и втирают скребком.