Аджика

   30 Янв 2015, Автор:

Общепринятый грузинский вариант кетчупа — аджика. Ее едят и с мясом, и с птицей, и просто с хлебом. Аджика бывает двух видов — зеленая и красная. Красная делается из красного сухого острого перца, а зеленая — из свежего зеленого. В Мегрелии в аджику добавляют еще и разную зелень.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Еда |

Комментировать статью