Публикации с меткой: рыбные котлеты

Как правильно и вкусно пожарить котлеты из минтая

Понедельник, 18 Янв 2016
котлеті с овощами

Из семейства тресковых рыб выделяется минтай. И не только превосходными вкусовыми качествами, необычайной полезностью, но и доступностью (всегда в наличии и по приемлемой цене). Обитая в холодных водах океанов, минтай накапливает в своём мясе кладезь витаминов, микро- макроэлементов, аминокислот. В кулинарии нежирное мясо минтая используется чаще в тушеном, запечённом виде. Не ярко выраженный рыбный вкус минтая позволяет приготовить полезные и вкуснейшие котлеты.

(далее…)

Как правильно и вкусно жарить котлеты из трески

Вторник, 29 Сен 2015
94545645_b6

Как утверждают диетологи, блюда из трески должны присутствовать в нашем меню достаточно регулярно. Отсутствие практически холестерина и жиров, насыщенность витаминами и микроэлементами – всё это присуще треске и так необходимо человеку. Благодаря холодной Атлантике эта рыба имеет белое плотное мясо, что привлекает кулинаров и позволяет им приготовить разнообразные фантастически вкусные рыбные лакомства. Вот, например, хотя бы котлеты из трески: просто, незатейливо, но превосходно. Попробуйте! (далее…)

Яндекс.Метрика