По пищевым качествам свиной язык уступает лишь мясу высокого качества. Богатый витаминно-минеральный состав делает свиной язык диетическим продуктом. Этот субпродукт имеет нежную структуру и приятный вкус. Настоящими деликатесами считаются блюда из отварного…