В старину многие народы мира свято верили в то: как встретишь новый год, так он и пройдет. Чтобы на протяжении будущего года не терпеть голодной нужды, в новогоднюю ночь на столе должно…
Метка: кутья
Рождественская кутья
Кутья – это традиционное христианское Рождественское блюдо. Его готовят из цельных зерен и заправляют сладким сиропом или натуральным медом. Рождественскую кутью принять подавать в Сочельник, как первое блюдо перед трапезой. Именно сладкими…
Как правильно варить кутью
Конечно, на рождественском столе должны быть двенадцать постных блюд, которые символизируют двенадцать апостолов Иисуса Христа. И кутья занимает самое главное место на этом столе.