Своеобразный родственник тыквы, патиссон, довольно полезный продукт питания. Его состав наполняют витамины С, А, РР, пектиновые вещества, крахмал, марганец, кальций, белок и другие полезные минералы. А вот с калориями патиссонам не повезло…
Метка: Патиссоны
Патиссоны
В английском и французском языках обычные кабачки, цукини и патиссоны называют одним словом — courgette. С ботанической точки зрения все они — тыквы. Несмотря на чудаковатую форму с оборками и бородавками, патиссон…