Орехи любимы многими, если не всеми. Это относится и к грецким орехам. Витаминно-минеральный состав делает грецкие орехи вкусными и полезными. Высокая питательность и ценные вкусовые качества плодов ореха по достоинству оценены кулинарией….
Метка: Орехи
Как правильно и вкусно пожарить арахис
Хотя и называем арахис орешками, это бобовое растение. Но от бобовых сородичей он тоже отличается – его плоды созревают под землёй. Поэтому арахис именуют ещё земляным орехом (земляным желудём, миндалём, фисташкой). Арахис…
Как правильно жарить миндаль
Миндаль используется в кулинарии довольно широко, он может стать как десертом, так и соленой закуской. Сегодня хотим предложить вашему вниманию рецепт приготовления как правильно жарить миндаль с солью.
Как правильно жарить орех фундук
Для того чтобы пожарить фундук необходимо соблюдать следующие рекомендации:
Орехи кедровые
В русской кухне кедровые орешки используются довольно редко. Их добавляют в мед. Их щелкают. Но других общераспространенных способов общения с орешками не существует. В то же время они способны расцветить любой тусклый…
Орехи пинии
Пинии — орехи с сосен Швейцарии и Италии. Без орехов итальянской пинии, купленных в Генуе — на родине соуса песто, — этот самый песто получится ненастоящий. К счастью, орехов можно накупить впрок…