Публикации с меткой: блюда из минтая

Как правильно и вкусно пожарить котлеты из минтая

Понедельник, 18 Янв 2016
котлеті с овощами

Из семейства тресковых рыб выделяется минтай. И не только превосходными вкусовыми качествами, необычайной полезностью, но и доступностью (всегда в наличии и по приемлемой цене). Обитая в холодных водах океанов, минтай накапливает в своём мясе кладезь витаминов, микро- макроэлементов, аминокислот. В кулинарии нежирное мясо минтая используется чаще в тушеном, запечённом виде. Не ярко выраженный рыбный вкус минтая позволяет приготовить полезные и вкуснейшие котлеты.

(далее…)

Как правильно и вкусно запечь минтай

Среда, 13 Янв 2016
минтай

Минтай — одна из самых распространённых и популярных рыб, полезная и доступная для большинства. Мясо минтая характеризуется низкой калорийностью, высоким содержанием легко усваиваемого белка, множеством витаминов и минералов. Эта диетическая рыба ещё и вкусна. Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо из минтая, не обязательно изощрятся в изысках. А взять и запечь рыбу. Будет просто, сытно, невероятно вкусно и полезно.

(далее…)

Яндекс.Метрика