Во времена древней Руси грузди были в рационе людей едва ли не единственными грибами и считались самыми вкусными. А использовались, главным образом, для соления. Грузди обладают прекрасными характеристиками и сегодня. Невероятно ароматные,…
Метка: блюда из груздей
Как правильно и вкусно приготовить икру из груздей
Как правильно и вкусно приготовить икру из груздей Грузди – потому что «грузные» и растут «грудами». И это не мешало этим грибам считаться на Руси самыми лучшими. Грузди издавна славились своими вкусовыми…