Форель, как утверждают историки, древняя рыба и будет постарше человека. И за долгие тысячелетия не утратила тяги к чистой воде. Вода быстрых ручьёв и рек, пресных озёр, даже искусственных прудов способствует форели…
Метка: блюда из форели
Как правильно и вкусно жарить форель
Под именем форели существуют несколько видов рыб семейства лососевых. Но все они вкусны и полезны, поэтому популярны. Нежное, изысканное на вкус, с неповторимым ароматом, мясо форели прекрасно в супах, вторых блюдах, даже…
Как правильно и вкусно запечь форель
Эта рыба очень «чистоплотная». Форель обитает только в чистой пресной воде: реках, озёрах. Даже выращенная на фермах, она не терпит загрязнений и считается деликатесной рыбой. Насыщенность мяса витаминами, белком, аминокислотами, минералами делают…
Как правильно и вкусно сварить радужную форель
Радужная форель. Уже одно имя этой рыбы звучит по-королевски. А если ещё и приготовить это вкуснейшее жирное, сочное, тающее во рту, с плотной шкуркой мясо форели, то вы не забудете божественный вкус…