Как приготовить бисквитное пирожное «Картошка»

   07 Сен 2015, Автор:

Вкусное и нежное пирожное на основе бисквитного теста подойдет к любому мероприятию. Предлагаем воспользоваться нашим рецептом и у вас все получиться.

Для приготовления пирожного Картошка, вам необходимы следующие ингредиенты:
• Крупные куриные яйца — 6 шт;
• Сахар — полный стакан;
• Мука — ½ стакана;
• Крахмал — 1 столовая ложка;
• Ядра грецких орехов — 10 шт;
• Сливочное масло — пол пачки;
• Коньяк — ¼ рюмки;
• Какао-порошок — 1 столовая ложка.
Пирожное Картошка бисквитное рецепт:
1. Яйца смешать с сахаром;
2. Поставить водяную баню и на ней взбить яйца с сахаром;
3. Орехи подробить и всыпать в яичную смесь;
4. Добавить постепенно муку (до состояния сметаны);
5. Вылить тесто в форму и в течении 30 минут запекать в духовке при 200°;
6. Приготовить заварной крем на основе масла;
7. Бисквит раскрошить, полить коньяком, заварным кремом и перемешать;
Из получившегося теста сформировать шарики, каждый из них обвалять в какао порошке и сахарной пудре. Пирожное картошка готово, перед подачей остудить в холодильнике.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика