Как правильно варить сок

   17 Окт 2014, Автор:

При варке любого сока ягодного, фруктового или овощного следует соблюдать несколько общих правил.

1. Пред началом работы из плодов удаляют косточки и семена;
2. Все виды плодов необходимо тщательно промыть;
3. Для того, чтобы хорошо отжать сок их ягод, фруктов или овощей, рекомендуется использовать соковыжималку, мясорубку или специальный пресс.
4. После того как сок отжат, его необходимо прокипятить. Время варки сока составляет от 20 до 45 минут.
5. В зависимости от рецепта можно добавить сахар или соль.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика