Для приготовления компота из ревеня вам необходимы следующие ингредиенты
:
• Сочные черенки ревеня – 1 кг.;
• Сахарный песок – 2,5 ст., на.;
• Изюм – 250 гр.;
• Цедра одного лимона;
• Вода – 3 л.
Как приготовить компот из ревеня рецепт:
1. Стебли очистить от кожицы и порезать на кубики примерно по 2 – 3 см.;
2. Воду влить в кастрюлю и поставить на огнь, довести до кипения;
3. В кипящую жидкость всыпать сахар и варить его до полного растворения;
4. Всыпать в кипяток ревень и изюм, варить 10 – 12 минут.
После этого в кастрюльку добавить цедру лимона, после чего удрать до полного остывания.