Как правильно и вкусно запекать креветки

   04 Янв 2016, Автор:

В этих небольших рачках кладезь белка и микроэлементов. В креветках больше, чем в других продуктах, полезных веществ, за которые будут благодарны справной работой щитовидная железа, иммунная система и система кроветворения. А восхитительный и нежный вкус ракообразных любим многими. Из этих морепродуктов для привередливых гурманов готовят сложные изысканные блюда. Креветки можно приготовить и просто, и это будет не менее вкусно.

Чтобы правильно и вкусно запечь креветки, понадобится:

  • Тигровые креветки — 12 шт.;
  • Чеснок — 4 зубка;
  • Лимон — 1 шт.;
  • Соевый соус — 5 столовых ложек;
  • Сахар — 0,5 чайной ложки;
  • Базилик — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Сливочное масло — 20 г

Как правильно и вкусно запекаем тигровые креветки:

1.Вначале подготовим креветки: брюхо каждой разрезаем и разворачиваем;

2.Креветки хорошо промываем и просушиваем;

3.Затем сливочным маслом смазываем противень для запекания;

4.На противень выкладываем вверх брюхом креветки;

5.Креветки сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем очищенным и нарубленным чесноком, солим и приправляем специями;

6.Сверху креветки поливаем соевым соусом, смешанным с сахаром;

7.Включаем духовку и разогреваем её до 180°С;

8.Противень с креветками размещаем на среднем уровне духовки;

9.Запекаем креветки минут 15.

Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , , , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика