Как правильно и вкусно запекать картошку в фольге

   28 Окт 2015, Автор:

Высокие вкусовые качества и питательность картофеля уже давно никто не ставит под сомнения. В картошке имеются почти все аминокислоты, витамины, полезные минеральные соли. Блюда из картофеля питательны и легко усваиваются. Кулинары и диетологи единогласны в особой полезности запеченной картошки.

Чтобы правильно и вкусно запечь картошку с салом в фольге, понадобится:
·        Картофель — 1 кг;

·        Сало — 200 г;

·        Соль – по вкусу
Как правильно и вкусно запекаем картошку с салом в фольге
1. Картофель моем, чистим, делаем надрез вдоль;
2. Сало порежем на кусочки, вкладываем в надрезы картошки;
3. Заворачиваем в фольгу каждую картофелину с салом, помещаем противень и запекаем 1 час.>
Чтобы правильно запечь картошку с сыром в фольге, понадобится:
·        Картошка — 1 кг;

·        Растительное масло — 4 столовые ложки;

·        Сыр твёрдый — 200 г;

·        Чеснок — 5 зубчиков;

·        Укроп и зелёный лук — по вкусу;

·        Соль, перец, паприка — по вкусу

Как правильно и вкусно запекаем картошку с сыром в фольге
1. Картошку тщательно моем, кладем в кастрюлю, наливаем воду;
2.Картофель варим на среднем огне 10 минут после закипания;
2. Картофель вынимаем и остужаем;
2. Сыр натираем крупно на тёрке;
3. Зелень споласкиваем, обсушиваем и рубим;
4. Очищаем чеснок, измельчаем;
5. Смешиваем все ингредиенты;
6.Затем делаем несколько надрезов на каждой картофелине с одной стороны;
7. Во внутрь картофелин выкладываем сырно-чесночную смесь;
7. Теперь, каждую начинённую картофелину оборачиваем фольгой и размещаем на противне;
8. Духовку разогреваем до 180° и ставим в средину духовки противень с картошкой в фольге;
9. Запекаем картошку с сыром в фольге полчаса.
Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , , , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика