Как правильно и вкусно запечь свинину с ананасами

   16 Дек 2015, Автор:

Как правильно и вкусно запечь свинину с ананасами

Оказывается, свинина может положительно влиять на эмоции человека и выводить его с депрессионного состояния. В это научное утверждение легко поверить, если приготовить свинину. Запечённая свинина с ананасами вмиг улучшит настроение, а ещё сытно и вкусно накормит.

Чтобы правильно и вкусно запечь свинину с ананасами, понадобится:

  • Свиная корейка — 1 кг;
  • Ананасы кольцами — 1 банка 12 колец;
  • Сыр твердый — 150 г;
  • Растительное масло — 2 столовые ложки;
  • Соль и перец — по вкусу

Как правильно и вкусно запекаем свинину с ананасами:

1.Вначале подготовим мясо: свинину размораживаем сначала на нижней полке холодильника (ок 10 часов), а потом при комнатной t 4 часа, моем и просушиваем;

2.Затем мясо режем на небольшие куски поперёк волокон;

3.Кусочки свинины накрываем пищевой плёнкой и немного отбиваем кулинарным молотком;

4.Смазываем противень маслом;

5.Кусочки мяса посолим и поперчим, затем выложим на противень;

6.Кружочки ананасов выкладываем на мясо;

7.Сверху присыпаем натертым сыром;

8.Духовку разогреваем до 180° 7 минут;

9.Противень со свининой ставим на средний уровень духовки;

10.Отбивные кусочки свинины с ананасами запекаем 35 минут.

Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика