К диетическим продуктам можно смело отнести куриные ножки. Нежные, ароматные и вкусные, ещё и полезные — любимое мясное лакомство всех возрастов. Куриные ножки, окорочка вмещают большое количество железа, магния, витаминов и полезных аминокислот. Поэтому, правильно приготовленные, они положительно влияют на нервную и кроветворную системы человека. Кроме всего, запеченные куриные ножки превосходное кушанье, просто объедение.
Чтобы правильно и вкусно запечь куриные ножки, понадобится:
- Куриные голени — 0,5 кг;
- Майонез — 200 г;
- Чеснок — 3 зубка;
- Черный перец (молотый) — по вкусу;
- Смесь приправ для курицы— 2 чайные ложки;
- Соль — по вкусу
Подготовим продукты для запекания:
1.Охлаждённые или размороженные куриные ножки тщательно промываем, даём воде стечь;
2.Очищенный чеснок измельчаем в чеснокодавке или натираем на мелкой тёрке;
3.В глубокую миску помещаем куриные ножки, посыпаем чёрным молотым перцем, солим, поливаем майонезом, добавляем чеснок. Всё хорошо перемешиваем;
4.Миску с куриными ножками, накрыв плотно крышкой, отставляем для мариновки при комнатной t минут 15;
5.После этого куриные ножки посыпаем приправой для курицы и отправляем в холодильник на час;
Как правильно и вкусно запекаем куриные ножки в духовке:
1.Замаринованые ножки выкладываем на сухой противень;
2.Духовку разогреваем до 220°С и помещаем в неё противень с курятиной;
3.Куриные ножки запекаем до золотистого цвета, минут 25;
Как правильно и вкусно запекаем куриные ножки в мультиварке:
1.Дно мультиварки сбрызгиваем маслом;
2.В мультиварку помещаем подготовленные куриные ножки;
3.Выставляем режим «Выпечка» на 30 минут;
4.Затем, открыв крышку мультиварки куриные ножки переворачиваем и продолжает запекать до румяной корочки;
Как правильно и вкусно запекаем куриные ножки в аэрогриле:
1.Подготовленные куриные ножки размещаем на верхней решётке аэрогриля и запекаем их полчаса при t 200°.
Приятного аппетита!