Как правильно и вкусно спечь печенье

   16 Дек 2015, Автор:

Как правильно и вкусно спечь печенье

Редкое чаепитие обходится без любимого многими лакомства – печенья. Многочисленные кондитерские всего мира наперебой предлагают сахарное, затяжное и сдобное, сладкое и несладкое, с различными добавками и с разных видов муки. Но приготовленное в домашних условиях печенье вкуснее всего. Мамины заботливые руки смогут из простых продуктов создать лакомку.

Чтобы правильно и вкусно спечь печенье, понадобится:

  • Мука — 3 стакана;
  • Яйца куриные – 3 шт;
  • Сливочное масло (или маргарин)— 250 г;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сода – 0,5 чайной ложки;
  • Ванилин – 0,5 чайной ложки

Как правильно и вкусно печем печенье:

1.В миску разбиваем яйца;

2.Яйца вместе с сахаром взбиваем;

3.Сливочное масло подогреваем и вливаем к взбитым яйцам;

4.Просеиваем муку;

5.Соду смешиваем с несколькими каплями лимонного сока и добавляем её в муку;

6.С яично-сливочной массы, ванилина и муки замешиваем тесто;

7.Затем тесто прокручиваем мясорубкой;

8.Получившееся тесто формируем в печенюшки;

9.На противень, устланный пергаментом, выкладываем печеньки и отправляем в разогретую духовку;

10.Печенье на средней решетки при 180°С печем минут 20-25.

Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика