Как правильно и вкусно пожарить яйца в сосиске

   06 Янв 2016, Автор:

Как правильно и вкусно пожарить яйца в сосиске

Сделать праздник из обычных продуктов возможно. Для этого понадобится немного времени и фантазия. Даже экономичный набор продуктов не испортит настроение, когда так приготовить яйца в сосиске. Полезность и прекрасный вкус ингредиентов подкрепит подача. Удовольствие от такой трапезы обеспечено.

Чтобы правильно и вкусно пожарить яйца в сосиске, понадобится:

  • Сосиски длинные — 2 шт.;
  • Яйца куриные — 2 шт.;
  • Зелёный лук — несколько пёрышек;
  • Масло растительное — 1 столовая ложка;
  • Соевый соус — 1 столовая ложка;
  • Листья салата — 4 шт.;

А также:

  • Деревянные шпажки — 2 шт.

Как правильно и вкусно жарим яйца в сосиске сердцем:

1.Сосиски разрезаем вдоль, не дорезая до конца;

2.Разрезанные концы выворачиваем и соединяем деревянными шпажками;

3.Сковороду с растительным маслом ставим на средний огонь;

4.На разогретую сковородку выкладываем «сердечки» из сосисок и обжариваем 5 минут;

5.Затем сосиски переворачиваем и в каждое «сердечко» вливаем по яйцу;

6.Яйца посыпаем нарубленным зелёным луком и обжариваем 7 минут;

7.Чтобы получились полностью прожаренные яйца, на две минуты оставляем «сердечки» с яичницей под крышкой;

8.Яйца в сосисках выкладываем на листьях салата, сбрызгиваем соевым соусом.

Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика