Как правильно и вкусно пожарить куриные бедра

   29 Янв 2016, Автор:

По мнению многих, куриные бёдра самая вкусная часть курицы. Кроме потрясающего вкуса и аромата, в этом мясе множество полезных веществ. А полезность курятины в том, что она положительно влияет на нервную и сердечнососудистую системы человека. Отменные гастрономические качества и высокая питательная ценность куриных бёдрышек позволяет приготовить из них разнообразные вкуснейшие блюда. И из пожаренных куриных бёдрышек получается превосходное кушанье.

Чтобы правильно и вкусно пожарить куриные бёдра, понадобится:

  • Куриные бедра — 4 шт.;
  • Чеснок — 1 зубка;
  • Соль, перец, приправы для курицы — по вкусу;
  • Вода — 0,5 стакана;
  • Растительное масло — 1 столовая ложка

Как правильно и вкусно запекаем куриные бёдра:

1.Размороженные или охлаждённые куриные бёдрышки промываем, по желанию можем снять кожицу;

2.Куриные бёдра натираем солью и перцем;

3.Очищаем чеснок и нарезаем его тоненькими пластинками;

4.Бёдра помещаем в глубокую ёмкость, нашпиговываем их пластинками чеснока и накрываем;

5.Маринуем куриные бёдра 20 минут;

6.На сильном огне разогреваем сковородку, наливаем в неё растительное масло;

7.На сковородку аккуратно выкладываем куриные бёдра и жарим их по 10 минут с обеих сторон;

8.Затем в сковородку к куриным бёдрам добавляем воду и тушим минут 20.

Приятного аппетита!

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: , , ,
Рубрика: Кулинария |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика