Джем

   27 Июн 2015, Автор:

Джем — это разновидность варенья, которое готовится с добавлением желирующих веществ. Ягоды и фрукты обычно не сохраняют в джеме формы, разве что частично, и сироп у джема такой густой, что при желании его можно нарезать ножом. Благодаря такой плотной консистенции джемы удобно превращать в начинку сладкой выпечки. Или намазывать на свежие бриоши и подавать на завтрак. Хорошие ягодные и фруктовые джемы выпускают и французы под марками Hediard, Bonne Maman и St. Dalfour — последние не содержат сахара.

(No Ratings Yet)
Loading...Loading...
Метки: ,
Рубрика: Еда |

Комментировать статью 

Комментарии:
Яндекс.Метрика